Giornale di Brescia
venerdì 27 aprile 2012
Sabato 28 aprile con inizio alle 10,
alla Biblioteca civica «Felice Saleri» di Lumezzane, verrà presentato
il libro «Mamma che buono», opera prima della lumezzanese Rosita Ghidini
Bosco, che verrà intervistata da Marco Benasseni. L'iniziativa è
inserita nella rassegna «Apriti Libro». Il libro nasce dall'esperienza
personale dell'autrice, riuscita a far diventare le figlie due
«buongustaie» in grado «di mangiare di tutto e apprezzare il cibo sano».
Rosita Ghidini Bosco è nata e vive a Lumezzane. È una mamma che è
sempre riuscita a ritagliare tempo, interesse e attenzione per
l'alimentazione delle sue due figlie, Caterina e Francesca, che oggi
hanno ventiquattro e quattordici anni. Appassionata di cucina, scrive
articoli su riviste specializzate. È stata spinta a raccogliere le sue
ricette da Allan Bay, esperto di gastronomia, stupito dai risultati
ottenuti da Rosita nell'educazione alimentare delle figlie.
a. sen.
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